Anche quest’anno a #Buonalbergo (Bn) la 46° Sagra de lo Ciammarruchiello il 13, 14 e 15 agosto 2019 diventa “accessibile” nell’accezione più bella, grazie alla collaborazione tra la Pro Loco di Buonalbergo e il blog ItaliAccessibile (http://www.italiaccessibile.
La Sagra de lo Ciammarruchiello è una delle sagre più antiche della Campania e del Sud Italia è presente nell’albo nazionale dell Pro Loco UNPLI ed ha appena ricevuto il Marchio Sagra di Qualità che è stato consegnato il 22 luglio nella prestigiosa cornice di Palazzo Madama.
Il motto della serata è: ” se sorchia, se struscia, se striscia”, riferito chiaramente al Ciammarruchiello, che altro non è che la lumachina.
Il menù è molto ben fornito, si va dai ciammarruchielli cucinati con ricetta segreta con l’aggiunta della Nepeta un’erba spontanea locale, passando per i cecatielli (cavatelli), ma nessuno ha mai rinunciato ad assaggiare, la Montanara (pizzetta fritta con pomodoro fresco, mozzarella e basilico, si pososno degustare anche ottimi dolci fatti in casa e ottimo vino locale sannita.
Concerti di musica popolare e folk allietano la serata.
La Sagra de lo Ciammarruchiello, rientra così tra quelle manifestazioni aperte a tutti, grazie alla completa accessibilità alla Piazza Garibaldi, location dell’evento, oltre ai diversi servizi utili alla persona, tra cui il parcheggio in posti riservati nell’immediata vicinanza della piazza, per i detentori del “pass disabili” rilasciato dal Comune di residenza. Saranno riservati, inoltre, anche i posti a sedere a chi ne richiederà la possibilità previa comunicazione WhatsApp al numero 3497336619.
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